Jawaban Ayo Kita Lakukan IPA Kelas 8 Halaman 190

Jawaban Ayo Kita Lakukan IPA Kelas 8 Halaman 190

Jawaban Ayo Kita Lakukan IPA Kelas 8 Halaman 190 — Halo Sobat Bloggers, kali ini kita akan membahas tentang “Ayo Kita Lakukan” IPA kelas 8 semester 1 halaman 190. Dengan adanya pembahasan ini diharapkan Sobat Bloggers dapat memahami tentang pencernaan kimiawi.

Ayo Kita Lakukan IPA Kelas 8 Halaman 190

Aktivitas 4.6 Pencernaan Kimiawi

Di dalam rongga mulut terjadi pencernaan mekanis dan kimiawi. Pencernaan kimiawi dibantu saliva atau air liur. Nasi yang kamu kunyah di rongga mulut setelah 5 menit dapat terasa lebih manis. Mengapa hal itu dapat terjadi? Kalian akan menemukan jawabannya setelah melakukan percobaan ini.

Apa yang kamu perlukan?

  1. Amilase (dari air liur atau ekstrak kecambah kacang hijau)
  2. 1 sendok makan pati atau kanji
  3. Kapas
  4. 1 gelas air kran
  5. 1 buah gelas ukur
  6. 1 buah pengaduk
  7. 3 buah pipet tetes
  8. 1 buah sendok plastik
  9. 1 buah pembakar spiritus
  10. 1 buah kaki tiga
  11. Larutan iodium atau lugol untuk uji zat amilum
  12. Larutan Benedict untuk uji zat gula
  13. 1 buah plat tetes
  14. 1 buah tabung reaksi

Apa yang harus kamu lakukan?

  1. Kumpulkan enzim amilase dari kecambah kacang hijau dengan cara hancurkan 1/2 gelas kecambah kacang hijau yang telah ditambah 1/4 gelas air menggunakan pistil dan mortar. Setelah halus, saring bahan tersebut dengan menggunakan saringan teh. Larutan yang sudah kamu peroleh tersebut mengandung enzim amilase.
  2. Masukkan 1 sendok makan pati/kanji dalam satu gelas air. Tambahkan sekitar 100 mL air dalam gelas. Panaskan gelas dengan pembakar spiritus dan aduk terus sampai cairan mengental (transparan), kemudian dinginkan!
  3. Tempatkan plat tetes di atas kertas putih, sehingga kamu dapat mengamati perubahan warna dengan jelas.
  4. Masukkan 5 mL larutan kanji dalam tabung reaksi pada suhu kamar, kemudian segera tambahkan 0,5 mL amilase. Aduk dengan cepat dan merata. Catat waktunya! Masukkan campuran larutan kanji-amilase ke dalam cekungan plat tetes beri tanda dengan nomor 1 sampai dengan nomor 8. Pada menit 1 tetesi cekungan plat tetes dengan larutan iodium, selanjutnya setiap selang waktu satu menit cekungan plat tetes yang lain ditetesi dengan larutan iodium.
  5. Catat perubahan warna dari plat tetes 1 sampai dengan nomor 8.
Baca Juga  Jawaban Aktivitas 2.1 halaman 35 Mengamati Bakteriofage dan Virus Corona IPA SMA Kelas 10 Kurikulum Merdeka

Apa yang perlu kamu diskusikan?

  1. Pada cekungan plat tetes nomor berapa yang warnanya paling gelap? Mengapa?
  2. Pada cekungan plat tetes nomor berapa yang warnanya paling terang? Mengapa?
  3. Setelah 5 menit masukkan larutan kanji-amilase ke tabung reaksi, tetesi dengan larutan Benedict. Amati apa perubahan warna pada dasar tabung reaksi!
  4. Setelah melakukan percobaan ini, menurutmu mengapa kamu harus benar-benar mengunyah makanan? Apa manfaat mengunyah makanan dalam mulut lebih lama?

Berdasarkan percobaan ini, coba tulislah di majalah dinding sekolahmu pada kolom berita kesehatan yang menjelaskan kepada teman-teman kamu agar sadar kesehatan dengan mengunyah makanan lebih baik.

Apa yang dapat kamu simpulkan?

Berdasarkan percobaan dan diskusi yang telah kamu lakukan, apa yang dapat kamu simpulkan?

Jawaban Ayo Kita Lakukan IPA Kelas 8 Halaman 190

  1. Cekungan plat tetes yang paling gelap adalah plat tetes yang mengandung amilum.
  2. Cekungan plat tetes yang paling terang adalah nomor 8, karena zat tepung sudah diubah menjadi zat gula oleh amilase.
  3. Setelah 5 menit memasukkan larutan kanji-amilase ke tabung reaksi kemudian ditetesi dengan larutan makan akan terdapat endapan berwarna merah muda. Benedict adlah reagen untuk uji makanan yang mengandung zat gula. Bila bahan makanan mengandung zat gula ditetesi reagen benedict akan terdapat endapan berwarna merah muda.
  4. Makan harus dikunyah dengan benar karena makanan yang dikunyah sampai lebut akan lebih mudah ditelan dan dicerna oleh lambung. Mengunyah berkali-kali dapat mengubah makanan yang padat menjadi cair dan aneka rasa makanan yang masuk ke dalam perut akan menjadi lebih netral. Manfaat lain dari mengunyah yaitu dapat meningkatkan kekebalan tubuh dari serangan penyakit.

Kesimpulan

Berdasarkan percobaan dan diskusi yang telah dilakukan maka dapat disimpulkan bahwa, apabila positif mengandung amilum maka akan menghasilkan warna merah bata dan cekungan plat tetes warna 8 adalah yang paling terang karena zat tepung sudah diubah menjadi zat gula oleh amilase.

Baca Juga  Jawaban Ayo Kita Lakukan IPA Kelas 8 Halaman 13

Rangkuman

  1. Makanan memiliki peran yang penting bagi kehidupan manusia sebagai sumber energi dan bahan penyusun tubuh manusia.
  2. Kebutuhan energi manusia dinyatakan dalam satuan kalori. Satu kalori itu menunjukkan jumlah kalor yang diperlukan untuk menaikkan 1 gram air sebesar 1°C.
  3. Karbohidrat adalah sumber energi utama pada tubuh yang sumbernya dapat berasal dari nasi, roti, sagu, atau kentang.
  4. Lemak merupakan salah satu komponen yang penting bagi tubuh karena dapat melarutkan beberapa macam vitamin dan merupakan cadangan energi yang paling besar.
  5. Protein berperan sebagai penghasil energi, pembangun massa tubuh, dan pembentuk enzim, antibodi, serta hormon.
  6. Vitamin merupakan bahan yang wajib ada dalam bahan makanan walaupun dalam jumlah yang sedikit karena vitamin berperan untuk mengatur fungsi tubuh dan mencegah beberapa macam penyakit.

  1. Makanan diproses dalam tubuh melalui empat tahap yaitu: ingesti (pemasukan makanan), digesti (pencernaan), absorpsi (penyerapan), dan defekasi (pengeluaran).
  2. Organ pencernaan manusia terdiri atas saluran pencernaan dan organ pencernaan tambahan. Saluran pencernaan adalah organ-organ yang dilewati oleh bahan makanan yang terdiri atas mulut, kerongkongan, lambung, usus halus, usus besar, rektum, dan anus. Organ pencernaan tambahan berupa organ-organ penghasil enzim yaitu hati, empedu, dan pankreas.
  3. Pencernaan makanan terbagi atas dua macam yaitu pencernaan mekanis dan pencernaan kimiawi. Pencernaan mekanis terjadi ketika makanan dikunyah, dicampur, dan diremas. Pencernaan kimiawi, terjadi reaksi kimia yang menguraikan molekul besar makanan menjadi molekul yang lebih kecil.
  4. Pencernaan mekanis dalam mulut dibantu oleh gigi dan lidah. Gigi terdiri atas beberapa jenis, yaitu (1) gigi seri, berfungsi untuk memotong makanan, (2) gigi taring, berfungsi untuk mencabik-cabik makanan, dan (3) gigi geraham, yang berfungsi untuk mengunyah makanan.

  1. Otot kerongkongan dapat berkontraksi sehingga menimbulkan gerakan meremas yang mendorong bolus ke dalam lambung yang disebut gerakan peristaltik.
  2. Di dalam lambung terjadi pencernaan mekanis dan kimiawi. Secara mekanis otot lambung berkontraksi mengaduk-aduk bolus. Secara kimiawi bolus tercampur dengan getah lambung yang mengandung asam klorida (HCl), enzim pepsin, dan enzim renin.
  3. Usus halus terdiri atas tiga bagian yaitu, usus 12 jari (duodenum, usus tengah (jejunum), dan usus penyerapan (ileum).
  4. Getah pankreas mengandung enzim lipase, amilase, dan tripsin.
  5. Usus besar terdiri atas kolon asendens (naik), kolon transversum (mendatar), dan kolon desendens (menurun) dan berakhir pada anus.
  6. Zat-zat sisa yang berada dalam usus besar dibusukkan dengan bantuan bakteri Escherichia coli.
Baca Juga  Latihan Soal PTS/UTS Kelas 6 dan Jawaban Tema 7 ST 1

  1. Hati berperan dalam proses detoksifikasi, menyimpan vitamin A, D, E, K, dan B12, menjaga keseimbangan kadar glukosa darah, dan menghasilkan getah empedu.
  2. Pankreas merupakan kelenjar endokrin yang menghasilkan hormon insulin yang berfungsi mengatur proses pengubahan glukosa dalam darah menjadi glikogen yang disimpan dalam hati.
  3. Obesitas adalah suatu kondisi tubuh memiliki kandungan lemak yang berlebih, sehingga dapat menimbulkan efek negatif pada kesehatan.
  4. Karies gigi atau gigi berlubang, merupakan kerusakan gigi akibat infeksi bakteri yang merusak lapisan gigi sehingga merusak struktur gigi.
  5. Mag (gastritis) merupakan penyakit yang menyebabkan terjadinya peradangan atau iritasi pada lapisan lambung.
  6. Hepatitis merupakan penyakit peradangan pada hati yang dapat disebabkan oleh virus hepatitis, bakteri, jamur, Protozoa, racun seperti alkohol, dan penggunaan obat secara terus menerus, seperti parasetamol.

Nah, itu dia pembahasan Ayo Kita Lakukan IPA kelas 8 semester 1 halaman 190 tentang pencernaan kimiawi. Semoga dengan adanya pembahasan ini dapat membantu Sobat Bloggers semua.

Baca juga

Jawaban Uji Kompetensi IPA Kelas 8 BAB 3 Halaman 149

Jawaban Ayo Kita Lakukan IPA Kelas 8 Halaman 157

Jawaban Ayo Kita Cari Tahu IPA Kelas 8 Halaman 158

Jawaban Ayo Kita Lakukan IPA Kelas 8 Halaman 167

Jawaban Ayo Kita Lakukan IPA Kelas 8 Halaman 170

Jawaban Ayo Kita Lakukan IPA Kelas 8 Halaman 175

Jawaban Ayo Kita Selesaikan IPA Kelas 8 Halaman 179

Jawaban Ayo Kita Pikirkan IPA Kelas 8 Halaman 182

Jawaban Ayo Kita Diskusikan IPA Kelas 8 Halaman 182

Jawaban Ayo Kita Lakukan IPA Kelas 8 Halaman 185

Leave a Reply

Your email address will not be published.